在NBA中,餐厅不仅是加油的场所,而且对于团队建设至关重要。餐馆是球员和教练庆祝重大胜利并在失败中表示同情的地方。他们是队友们寻求安宁的地方,竞争对手们在探索合力,世界上最聪明的篮球思想者对比赛和超越人生的印象交换。圣安东尼奥马刺队称这些郊游为“食物”,“葡萄酒”和“创意”都是“破面包”,它们几乎总是发生在餐馆。

在COVID-19颠覆NBA的无数种方式中,本赛季在当地餐馆的球队晚宴受到了威胁。疾病控制与预防中心建议,大流行期间在餐厅就餐的人与其他顾客的距离至少为6英尺,并戴口罩。在餐厅内用餐会带来更大的风险。

为了解决这种风险,NBA和球员协会制定了一份简短的认可餐厅清单,这些餐厅同意遵守特定的规则和规定。该餐厅必须具有室外空间或安全的私人房间,且该私人房间不得与其他场所共用空气空间。服务器必须戴上口罩和面罩,并保持6英尺的距离,并且仅在绝对必要时才与运动员和教练在同一房间。必须有安全的进出路径,以限制与餐厅工作人员和其他用餐者接触。

孟菲斯灰熊队与曾获得詹姆斯·比尔德(James Beard)提名的九位厨师安迪·蒂瑟(Andy Ticer)和迈克尔·哈德曼(Michael Hudman)进行了接触,以了解他们是否对让餐厅进行审查过程感兴趣。孟菲斯的本地人和灰熊狂热者-多年来一直在途中向灰熊球员运送卡普雷塞色拉边沿,并指望格雷格·波波维奇(Gregg Popovich)做菜是他的职业成就-抓住了这个机会。
“我们的总体目标是使孟菲斯变得更加出色。当这些人到城里来吃饭的好地方时,我们将有能力做他们所要求的任何事情。”

其中包括对三家参与餐厅的全体员工每10天进行一次严格的测试方案-孟菲斯东部的旗舰店安德鲁·迈克尔意大利厨房,以及Bishop和Catherine&Mary在联邦快递论坛附近。他们也很幸运:哈德曼说,三个场馆中每一个的私人房间都有自己的通风系统。

榜单上其他的孟菲斯餐厅是Tam Tam Patterson率领的黑人厨师拥有的Tam厨师Underground Cafe。它拥有灰熊队控球后卫Ja Morant的金牌认可。名单上另一家值得注意的黑人拥有的餐厅是厨师马库斯·萨缪尔森(Marcus Samuelsson)的迈阿密红公鸡城(Red Rooster Overtown),在美国航空体育馆以西只有六个街区。

名单上的许多餐厅都是旧市区的待命餐厅-很多牛排馆和经典的意大利料理,还有一些意大利牛排馆-有些在团队酒店和/或靠近竞技场。火箭老板兼餐厅老板蒂尔曼·费蒂塔(Tilman Fertitta)占据了美食家热床休斯顿的四个景点中的两个。其他Fertitta控股公司,Morton’s Steakhouse和Del Frisco’s Grille,在目录中有多个位置。

以下是列表中的一些值得注意的包含项,可以在下面整体找到它们。

注意:某些更好的NBA餐厅市场-包括洛杉矶,明尼阿波利斯,纽约,波特兰和旧金山-均未列出各种因素的入围名单,其中包括联盟规定的旅行限制。该文件还指出,该清单在本季节可能会更改。

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